「　パート主夫でも　いいですか？」

こんばんは。いまあすです。

以前も作ったことがある、なんちゃって焼き鳥。
タレを少し変えて、再チャレンジしました。

【材料】
　☆鶏もも肉　　　　１枚　250gぐらい
　　・酒　　　　　　　大さじ１
　　・砂糖　　　　　　小さじ１
　　・塩コショウ　　　少々　
　☆長ネギ　　　　　　半分
　　タレ
　　・醤油　　　　　　大さじ２
　　・めんつゆ（２倍濃縮）大さじ２
　　・砂糖　　　　　　大さじ２
　　・みりん　　　　　大さじ２
　　・水　　　　　　　小さじ２
　　・片栗粉　　　　　小さじ１
　　
　
【作り方】
　１、鶏もも肉、長ネギを食べやすい大きさにカット。
　２、ボールに入れた鶏もも肉に、酒、砂糖、塩コショウを入れ漬け込む。
　３、串に長ネギ、鶏もも肉を刺します。
　４、油をひいたフライパンに、３とタレを入れて両面焼いて出来上がり。

　

【感想】
　・甘いめんつゆダレが鶏もも肉と長ネギにからみ、娘にも高評価を頂きました。

　星４つ⭐️⭐️⭐️⭐️
しがない主夫の夕食、最後までお読みいただきありがとうございました。
ではまた。

いつもありがとうございます。
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