【主夫の夕食】 『甘さがきめて 豚バラブロック丼っぽい料理を作ってみた』
こんばんは。いまあすです。
夕食の献立に困った時は、とりあえず丼もの。
今日は『豚バラブロック丼』を作りました。200gちょいで300円ぐらい。
家族3人で「もうちょっと欲しいな」ぐらいの腹八分の程よい量です。
【材料】
☆豚バラブロック 200gぐらい
☆ネギ 1本
調味料
・酒 おさじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1
・白だし 大さじ1
・砂糖 大さじ1
【作り方】
1、豚バラブロックを食べやすい大きさにカット。ネギはキッチンバサミでチョキチョキ。
2、フライパンに油をひき、豚バラを焼き色がつくまで火を入れます。
3、調味料を入れて、肉と絡めます。
4、茶碗に入れたご飯の上にのせて、ネギをパラパラして出来があり。
【感想】
・豚バラの旨み油と甘ダレが食欲増進。最近のレシピの中ではNo.1!!
星5つ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
しがない主夫の夕食、最後までお読みいただきありがとうございました。
ではまた。
いつもありがとうございます。
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