【主夫の夕食】 『甘さがきめて 豚バラブロック丼っぽい料理を作ってみた』

こんばんは。いまあすです。 夕食の献立に困った時は、とりあえず丼もの。 今日は『豚バラブロック丼』を作りました。200gちょいで300円ぐらい。 家族3人で「もうちょっと欲しいな」ぐらいの腹八分の程よい量です。 【材料】  ☆豚バラブロック 200gぐらい  ☆ネギ      1本  調味料  ・酒       おさじ2  ・みりん     大さじ2  ・醤油      大さじ1  ・白だし     大さじ1  ・砂糖      大さじ1      【作り方】  1、豚バラブロックを食べやすい大きさにカット。ネギはキッチンバサミでチョキチョキ。  2、フライパンに油をひき、豚バラを焼き色がつくまで火を入れます。  3、調味料を入れて、肉と絡めます。  4、茶碗に入れたご飯の上にのせて、ネギをパラパラして出来があり。   【感想】  ・豚バラの旨み油と甘ダレが食欲増進。最近のレシピの中ではNo.1!!  星5つ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ しがない主夫の夕食、最後までお読みいただきありがとうございました。 ではまた。 いつもありがとうございます。 ⬇️ポッチっと応援していただけると励みになります😃 にほんブログ村 人気ブログランキング

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【主夫の夕食】 『レンチンで煮込みハンバーグっぽい料理を作ってみた』

こんばんは。いまあすです。 年末年始の気の緩みと、体調不良で更新をサボってしまいました。 今晩の夕食は『電子レンジで簡単にこみハンバーグ』を作りました。 【材料】  ☆合い挽き肉   200gぐらい  ☆玉ねぎ     半分  ☆卵       1個  ☆パン粉     大さじ4  ☆牛乳      大さじ2  ☆塩こしょう   少々    タレ  ・ケチャプ    大さじ4  ・お好みソース  大さじ4  ・水       100cc      【作り方】  1、みじん切りにした玉ねぎ、合い挽き肉、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうをボールに入れて混ぜ合わせます。  2、楕円形に成形して耐熱容器に並べます。  3、2にタレを流し込み電子レンジで5分ほどチン。  4、煮込み具合を見ながら、電子レンジで加熱調整して出来上がり。   【感想】  ・洗い物も少なく簡単にできる。もうハンバーグにフライパはいらない!?  星4つ⭐️⭐️⭐️⭐️ しがない主夫の夕食、最後までお読みいただきありがとうございました。 ではまた。 いつもありがとうございます。 ⬇️ポッチっと応援していただけると励みになります😃 にほんブログ村 人気ブログランキング

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【主夫の夕食】 『レンジで簡単とんぺい焼きっぽい料理を作ってみた』

こんばんは。いまあすです。 今晩のおかずはレンジで簡単に調理できる「とんぺい焼き」を作りました。 【材料】  ☆キャベツ    1/6個  ☆卵        2個  ☆とろけるチーズ 1枚   調味料   ・牛乳     大さじ1   ・塩コショウ  少々        【作り方】  1、キャベツを千切りにします。(今回はスーパーで袋詰めにされているカット野菜を使いました)  2、ボールに入れた卵をほくじ、牛乳、塩コショウを入れます。  3、浅い丸皿にサランラップを敷き、卵を円状に流します。半分くらいのところにキャベツを盛りもりのせます。  4、とろけるチーズをのせて、さらにキャベツを盛り、サランラップをかけます。  5、4分ほどレンジでチン。キャベツがのっていない方をかぶセ、マヨネーズ、ソースをかけて出来上がり。     【感想】  ・この調理法は色々アレンジできそうです。超簡単、秀逸な一品になりました。  星5つ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ しがない主夫の夕食、最後までお読みいただきありがとうございました。 ではまた。 いつもありがとうございます。 ⬇️ポッチっと応援していただけると励みになります😃 にほんブログ村 人気ブログランキング

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